Nel corso della serata di ieri, giovedì 24 maggio, i carabinieri della Stazione di Serra San Bruno - unitamente ai militari dei Reparti Specializzati del NAS -  hanno eseguito una serie di controlli all’interno di alcuni esercizi commerciali adibiti al servizio di ristorazione.

I militari hanno controllato alcuni ristoranti nei territorio di Serra e Spadola, accertando una serie di irregolarità amministrative. In particolare, nel primo caso, sono state accertate violazioni in tema di omessa compilazione delle schede relative alla tracciabilità dei prodotti e per tale ragione è stata comminata una sanzione pari a 1500 euro. Nel secondo caso, invece, sono state accertate una serie di violazioni sia in materia di tracciabilità dei prodotti che per la mancanza di informazione di allergeni. Comminate sanzioni ammnistrative per un importo complessivo di 7500 euro. Sempre per queste violazioni e in mancanza delle informazioni utili alla tracciabilità dei prodotti utilizzati, sono stati sequestrati circa 30 kg di pasta